Tutto il sapore che vuoi - 50 ricette di cucina vegetariana | Einaudi |
Reparto: Cucina | |
Descrizione«La cucina vegetariana ha tutti i colori dell'orto. Ci fa riscoprire sapori antichi e ci riaccorda con lo scorrere del tempo e delle stagioni. È un antidoto alla frenesia dei nostri giorni».Antonino Cannavacciuolo Dopo il successo di 'Il piatto forte è l’emozione', 'Mettici il cuore' e 'A tavola si sta insieme', il «libro vegetariano» della star della cucina italiana. - Le ricette - La ruota delle stagioni - I ricordi di Antonino C’è chi lo fa per convinzione morale, chi perché ritiene salutare questo tipo di dieta, sta di fatto che sempre piú persone, nel mondo, scelgono un’alimentazione vegetariana. E se anche non sei uno di loro, di sicuro ti è già capitato di avere a cena qualche amico che non mangia carne. Gli scettici ribattono che in tal modo il piacere della tavola si impoverisce: ma è falso. In 'Tutto il sapore che vuoi' Antonino Cannavacciuolo propone una scelta di piatti appetitosi – antipasti, primi, secondi e dessert – che vi faranno innamorare. |
Libro CHF 33.40 |
Links
-
Dettagli/Note
Collana: Stile Libero Extra / Formato: / Pagine: 264