5 grammi di felicità - Breve storia di Guido Gobino per i 25 anni del suo celebre Tourinot® Slow Food
cover of article Genre: Cucina

Description

In occasione dei 25 anni del Tourinot - il celebre gianduiotto che regala cinque grammi di felicità - Guido Gobino ha deciso di racontare la sua vita allo scrittore Giuseppe Culicchia Una vita che è un romanzo, pieno di colpi di scena, tra il nonno contadino e l'amato papà Beppe.

È proprio grazie a lui che Guido scopre la sua vera vocazione, ovvero ideare capolavori nel campo della produzione artigianale del cioccolato. Da magazziniere a impiegato dell'Italgas, fino a diventare a fondatore di un laboratorio di eccellenza che ancora oggi porta il suo nome.

La narrazione è arricchita dalle immagini storiche e dai commenti del protagonista, che in appendice ci regala anche una tour virtuale in un luogo magico, la sua fabbrica di Via Cagliari a Torino.
WG Image Libro CHF 32.10

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Détails/Remarques

Collana: Slowbook / Formato: Brossura con bandelle / Pagine: 192