Pier Ottavio Daniele | 2018 |
Il baccanale - Guida alle feste del vino in Italia | EDT |
Género: Cucina | |
ResumenVino e festa sono indissolubilmente legati fin dalla notte dei tempi. Da migliaia di anni, i riti – religiosi, pagani, rurali – sono accompagnati da calici e brindisi, perche? il frutto dell’uva invoca prosperita? e fortuna. Di queste tradizioni secolari un aspetto e? rimasto immutato: il vino da? il meglio di se? quando lo si onora convivialmente, in comunita?.Non c’e? gaudente che non ami le sagre sotto i pergolati estivi, le degustazioni tra i filari che trascolorano nell’autunno: ogni stagione e? buona per celebrare Bacco. Dunque ecco Il Baccanale, la prima guida alle feste del vino in Italia: uno strumento pensato per gli enoturisti, per tutti coloro che scelgono le proprie destinazioni in primis per le caratteristiche del terroir, per i vitigni, per le specialita? gastronomiche. Dalla primavera all’autunno, dalle feste sulle terrazze eroiche del Friuli a quelle tra i filari alle pendici dell’Etna, sono qui raccolte quasi duecento manifestazioni in cui cibo, musica, cultura, spettacolo e calici si intrecciano come una ghirlanda. |
Libro CHF 37.40 |
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Datos/Notas
Collana: Food. Varia / Formato: Brossura / Pagine: 352