Luca Giaccone / Eugenio Signoroni Guida alle birre d'Italia 2023 |
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2022 - Slow Food |
Annalisa De Luca Facciamo il pane - Manuale pratico con oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale |
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2022 - Terra Nuova Edizioni |
AA.VV. Ricette di Romagna - 120 ricette della tradizione |
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2022 - Slow Food |
Lucia Papponi La cucina verde - Ricette sane con gli ortaggi di stagione |
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2022 - Fabbri Editori |
Diletta Secco I colori della mia cucina |
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2022 - Fabbri Editori |
Francesca Giovannini Cucina essenziale semplice e consapevole |
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2022 - Gribaudo |
Rossana Dian scritto con Monica Artoni Cucino sano, con lo sgarro - Il mio metodo che cambierà per sempre il tuo modo di cucinare |
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2022 - Mondadori |
Stanislao Porzio La pastiera |
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2022 - Guido Tommasi Editore |
AA.VV. Ricette di Liguria - 120 ricette della tradizione |
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2022 - Slow Food |
AA.VV. Ricette di Sicilia - 120 ricette della tradizione |
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2022 - Slow Food |
Valentina Leporati Cucina gluten free - 100 ricette golose e sorprendenti |
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2022 - Antonio Vallardi Editore |
Riccardo Astolfi Cucina viva - Quotidiana, vegetale, fermentata. Come inserire i fermentati nell'alimentazione di tutti i giorni |
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2022 - Guido Tommasi Editore |
Lydia Capasso Il passato è servito - Racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia |
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2022 - Guido Tommasi Editore |
AA.VV. Il cucchiaio rosa - La bibbia della pasticceria |
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2022 - Demetra |
Elisabetta Tiveron Profumo di cannella - Dissertazioni letterarie e pratiche intorno alla spezia che unisce il mondo |
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2022 - Il leone verde |
Francesca Fariello / Chiara Ratti Cibo Supersonico - La nostra storia. Le nostre ricette |
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2022 - Rizzoli |
Daniele Rossi Uno chef per amico - La mia cucina tra tradizione e innovazione |
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2022 - De Agostini |
Antonino Cannavacciuolo Pure tu vuoi fare lo chef? |
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2022 - Mondadori Electa |
AA.VV. Cucina italiana senza glutine - 180 ricette della tradizione |
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2022 - Slow Food |
AA.VV. A tavola con i legumi - 110 ricette della tradizione |
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2022 - Slow Food |
Pierpaolo Pracca Profumo di basilico - Storia, usi e ricette della divina pianta |
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2022 - Il leone verde |
Iader Fabbri Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori |
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2022 - Mondadori Electa |
Marco Bianchi La nostra salute a tavola - La dieta mediterranea tra gusto, scienza e benessere |
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2022 - HarperCollins |
Davide Paolini Confesso che ho mangiato |
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2022 - Giunti |
Alessandro Torcoli Vinology - Corso di degustazione Vol.1: I vini italiani |
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2021 - BUR Rizzoli |
Marco Bianchi Viaggio nel corpo umano tra scienza e ricette |
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2021 - HarperCollins |
Damiano Carrara Ancora più dolce - Le ricette della tradizione e le mie creazioni |
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2021 - Cairo |
Simone Rugiati Prima la materia - La cucina italiana raccontata a modo mio |
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2021 - Gribaudo |
Donna Imma Polese con Matteo Giordano Favorite! Ricette e altre favole del Castello delle Cerimonie |
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2021 - TEA |
AA.VV. Ricette che mi vengono bene (Anzi, benissimo!) |
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2021 - Nomos Edizioni |
AA.VV. Berebene e le migliori enoteche d'Italia 2022 |
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2021 - Gambero Rosso |
Alessia Posca Rodriguez / Eric Staltari Mangia vegetale vivi con gioia - Il metodo per chi vuole cambiare con il sorriso |
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2021 - Sperling & Kupfer |
Antonino Cannavacciuolo La cucina di famiglia - 40 ricette spiegate come a casa |
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2021 - Einaudi |
AA.VV. Harry Potter - Il libro di cucina ufficiale |
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2021 - Magazzini Salani |
Sonia Peronaci Il giro d'Italia in 80 ricette - Viaggio tricolore nella cucina regionale |
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2021 - Cairo |
Luca Perego LuCake - Il mio manuale di pasticceria per tutti |
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2021 - Mondadori |
Antonino Cannavacciuolo In cucina comando io |
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2021 - Mondadori Electa |
Cooker Girl La cucina scaldacuore - Storie, ricette e segreti |
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2021 - Fabbri Editori |
Giuseppe Sicheri Il libro completo del vino |
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2021 - De Agostini |
Carlotta Perego Cucina Botanica - Vegetale, facile, veloce |
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2021 - Gribaudo |
Benedetta Parodi In cucina con Benedetta |
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2021 - Antonio Vallardi Editore |
Csaba Dalla Zorza The Modern Baker - 120 ricette per riscoprire il piacere del forno |
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2021 - Guido Tommasi Editore |
Jacopo Mazzeo Come riconoscere i vini - Dalla vite alla cantina, dalla cantina al bicchiere, per scoprire il piacere di bere bene |
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2021 - Newton Compton Editori |
Stella Bellomo Cucina naturale - Vita green per tutta la famiglia. Ricette per tutti i giorni, menù stagionali e consigli per cucinare vegetale |
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2021 - Mondadori Electa |
Hirohiko Shoda Hiro Cartoon Food - Le ricette del cuore di Chef Hiro |
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2021 - Mondadori Electa |
Roberto Valbuzzi Cuoco, ristorante, contadino - Ricette, sapori e ricordi fatti d'aria, terra, acqua e fuoco |
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2021 - Gribaudo |
Mario Busso / Alessandro Scorsone Vini buoni d'Italia 2022 |
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2021 - Touring |
Laura Donadoni Custodi del vino - Storie di un'Italia che resiste e rinasce |
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2021 - Slow Food |
Damiano Carrara Nella vita tutto è possibile - Sognare, credere, provare: gli ingredienti del successo |
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2021 - HarperCollins |
Lorenza Scalisi / Chiara Cadeddu Tutti i piatti dei presidenti - 30 anni di ricette, storie e aneddoti nelle cucine del Palazzo del Quirinale |
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2021 - L'Ippocampo |