| Sonia Peronaci | 2020 |
| La cucina di Sonia Peronaci - Viaggio goloso tra i sapori d'Italia | Cairo |
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Genre: Cucina |
InhaltLa cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano. |
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Libro CHF 32.70 |
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